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生態獼猴桃不能與哪些食物混吃

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生態獼猴桃不能與哪些食物混吃

發布日期:2017-11-21 作者:生態獼猴桃 點擊:

        都說生態獼猴桃營養多多,但若是與其他食物混著吃,這可能適得其反。所以我們在吃生態獼猴桃時,應當避免與這些食物同時吃。

生態獼猴桃.jpg

        1、生態獼猴桃和黃瓜

        破壞維生素C。黃瓜中含有維生素C分解酶,這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞,盡量不要同時食用這兩種食物。

        2、生態獼猴桃和動物肝臟

        降低營養價值。獼猴桃內富含維生素C,動物的肝臟富含銅、鐵等離子,這些離子可使食物中的維生素C氧化,從而降低應有的營養價值。

        3、生態獼猴桃和牛奶

        影響消化吸收。因為維生素C易與奶制品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉,所以食用富維生素C的獼猴桃后,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。

        4、生態獼猴桃和蝦

        獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒。

        5、生態獼猴桃和螃蟹

        易致中毒。蟹含有五價砷的化合物,本來對人體無害,但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用,則五價砷與維生素C相遇,使五價砷轉化為三價砷,即含劇毒的砒霜。若長期一起食用,隨著毒物的積累,可致痙攣、反胃等中毒癥狀。

        6、生態獼猴桃和白蘿卜

        誘發甲狀腺腫大。獼猴桃不能和白蘿卜一起吃,一起食用可引發甲狀腺腫大。

        7、生態獼猴桃和胡蘿卜

        降低營養價值。獼猴桃含有豐富的維生素C,胡蘿卜含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質。若二者同時食用,會降低各自原有的營養價值。

本文網址:http://www.neefez.live/news/394.html

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